Muito pouco tempo resta até o ano novo, então começamos a subir com que servir. Se fizer isso, assim como eu não posso imaginar um feriado sem o "Olivier", então esta receita é para você. Proponho uma versão de sua salada favorita com um design incomum.
preparação:
Primeiro, um uniforme cozinhar legumes: 3 batatas, cenouras 2. Deixe esfriar e limpar. Cook e 4 ovos.
Também para a salada vamos precisar de 200g de salsicha fervida, 1 pepino fresco (pepinos em conserva não adicionar, mas você pode substituir salgado pepino fresco), 1 frasco de ervilhas enlatadas.
Vegetais, bem como ovos e lingüiça, corte em cubos. Meu conselho: tentar cortar todos os ingredientes são os mesmos cubos de tamanho, então a salada fica ainda mais saborosa.
Sal a gosto, maionese. Agora vamos levar um prato plano e colocar para fora uma salada de uma colina, formando com um "corpo" colher de nossos porcos. Colher suaviza a superfície.
Agora, com a salsicha, azeitonas fazer orelhas, focinho, cauda e olhos (como na foto). Salada está pronto! Colocamos nosso "Olivier", em uma Piggy no meio da mesa, saborear a sua refeição e um Feliz Ano Novo!