Eu disse a ele como eu me preparar rápida e deliciosa lingüiça goulash. Claro, isso não é exatamente o ensopado de carne em seu sentido clássico, mas ainda despeja muito saboroso! Esta receita varinha, que é útil quando você precisa de algo rápido para cozinhar.
preparação:
Para goulash preguiçoso tomada salsicha fervida, e vamos abordar salsichas ou salsichas. Se você quiser, você pode adicioná-los um pouco fumado ou enchidos. salsicha cortada em fatias.
Em cebolas óleo frito vegetais (1 pc) até dourar, em seguida, adicionar uma pequena cenoura - esfregá-lo em um ralador grosso, ou simplesmente cortados - tiras ou cubos.
Opcionalmente, você pode adicionar pimenta. I se ele é colocado, é apenas metade da história. Fritar os vegetais sobre calor médio durante 5-7 minutos.
Em seguida, adicione aos mesmos salsichas (salsichas / salsicha) e colocar molho de tomate ou pasta de tomate. Se você tem o molho, em seguida, adicionar cerca de uma xícara. Se usando pasta de tomate, então ele deve ser 2-3 colheres de sopa, e um copo de água ou caldo.
Tentamos gosto, sal add e pimenta se necessário - ter em conta que a salsicha já é salgada e temperada.
Cozinhe todos juntos sob a cobertura de 7-10 minutos, em seguida, desligue. Sirva Enchidos goulash para massas, batatas, arroz, trigo mourisco e qualquer outro enfeite. Polvilhe com ervas. Bom apetite, meus amigos!
Veja também: Como preparar adequadamente o vinagrete? Meus segredos saborosa salada
Se você gostou da receita - para venda, como. Também assine o meu canal para evitar a falta de novas receitas e artigos. Obrigado!