Muito Eu amo bolos com queijo e receita de hoje é justamente por isso. Vou te ensinar a cozinhar bolo de queijo na massa de fermento. Eles são obtidos delicioso, macio, ar, aroma de uma deliciosa! Certifique-se de experimentá-lo!
ingredientes:
queijo
farinha
ryazhenka
levedura
óleo vegetal
açúcar
sal
* sementes de sésamo para polvilhar
Amassar a massa para tortilhas. Assim, 10 g de levedura seca raça em água quente. Depois de alguns minutos, adicionar 500 ml de leite de leite, sal meia colher de chá de açúcar e 2 colheres de sopa. Se a mão não é leite azedo, em seguida, tomar kefir.
Em seguida, esfregue em um ralador fino 300 g de queijo. 200g colocar na massa, e 100 c reserva para aspersão. Quanto ao queijo, você pode tomar qualquer que você tem. Estes deliciosos bolos são obtidos com linguiça defumada queijo - apenas delicioso! Se possível, usá-lo, você não vai se arrepender.
Agora adicione a massa em 50 ml de óleo vegetal e farinha, cerca de 500 c. Dough ficar mole e pegajosa, deixá-lo em um lugar quente por 1 hora, de modo que ele se levantou.
Então, quando a massa é aumentada de volume, adicionar mais 300-400 gramas de farinha e sove a massa por mais de cool. Nós dividi-lo em várias partes pelo número de bolos.
Mãos com um rolo e formar um bolo de tal modo que um foi no meio de uma pequena depressão. Lubrifica o topo do bolo com ovo batido, polvilhe com queijo resíduos. Opcionalmente, você ainda pode polvilhar sementes de gergelim por cima.
Assamos nosso bolo de queijo no forno por 20-25 minutos. A temperatura do forno de 180 graus. bolos quentes pode ser ainda mais graxa topo com manteiga e sirva. By the way, eles são perfeitamente adequados para os primeiros pratos como pão. Você pode apenas tomar um café ou chá. Bom apetite, meu caro!
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