É muito deliciosos pães que toda a família comer em uma sessão. Tão delicioso que é impossível fugir, mas o sabor! O marido não pode esperar, quando eles estão prontos. Recentemente, ele pede apenas para cozinhá-los e quaisquer outros bolos não quer :)) Ufa!
ingredientes:
massa folhada
passas de uva
leite
açúcar
açúcar de baunilha
água
ovos
farinha
Vamos precisar de 500g de massa folhada. Estes rolos podem ser preparados a partir de tanto da levedura e de massa sem fermento. E com isso, eo outro vai sair muito saborosa. Tente o primeiro tipo de outro tempo com o outro e, em seguida, decidir como você gosta mais.
150-200 g de passas, derramar água fervente e deixar durante 10-15 minutos. Neste momento, os empréstimos cozinhar creme. 0,5 litros de leite é vertida para uma bandeja e colocados em placa, adicionar uma colher de chá de açúcar baunilha.
Em uma tigela, bata 2 ovos, 100 gramas de açúcar e 2 colheres de sopa de farinha. Em seguida, adicionando-lhe cerca de um terço de leite quente, agita-se até ficar uniforme, em seguida, a mistura resultante foi vertida para trás para a panela para o restante do leite. Ferver todos juntos, agitação, até ficar espesso. Vai demorar 5-7 minutos. O creme resultante deixe esfriar.
Agora rolar para fora a massa folhada em uma formação. Lubrifique com creme, passas propagação e volta. O corte de rolo resultando em fatias e colocá-los na folha de pergaminho fermento colocado.
Cada bolo de gema de topo graxa. Asse em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante cerca de 20 minutos. Enquanto prepara biscoitos, xarope vai fazer.
Em uma frigideira quente-se 100 g de açúcar e de 100 ml de água. Uma vez que o açúcar se ter dissolvido completamente, o xarope é preparado. Lubrifica-los pãezinhos quentes e servir. Muito saboroso! Bom apetite, meus amigos!
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