Se sua cozinha está cheia de bananas inúteis 🍌, então é hora de fazer uma deliciosa sobremesa 🍮 com elas, que será apreciada tanto pelos fãs de banana quanto pelos gulosos. #sobremesa
Ingredientes: ovos, farinha, banana, pão ralado, óleo vegetal, mel, manteiga, canela
Método de cozimento:
Bata os ovos, misture com a farinha para fazer uma massa de espessura média.
Cortamos cada banana em 4 partes e depois cada parte ao meio. O resultado são 16 pedaços de banana.
Primeiro, mergulhe a banana na massa e depois na farinha de rosca. *Se não houver crackers, pule esta etapa. Mas graças aos biscoitos, aparece uma crosta crocante.
Mergulhe as bananas em óleo vegetal fervente e frite-as dos dois lados até dourar.
Coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Agora vamos preparar o caramelo de mel. Leve ao fogo a manteiga, o mel e a canela.
Despeje as bananas amassadas por cima. Sirva quente ou frio. *Se você estiver usando bananas maduras, pode pular a preparação do caramelo.
Bom apetite!