Frango estufado com legumes é um prato adequado para o café da manhã, almoço e jantar. A preparação deste prato não levará muito tempo. Você também pode escolher um acompanhamento para frango de acordo com o seu gosto, ou pode comê-lo sem acompanhamento adicional, pois os próprios vegetais já servem como acompanhamento. Os vegetais também podem ser complementados com pimentão, tomate ou couve-flor. Cozinhe com amor e prazer!
Ingredientes: Peito de Frango, Cenoura, Cebola Bulbo, Óleo Vegetal, Água ou Caldo
Método de cozimento:
Corte o peito em pedaços grandes. Corte as cenouras em tiras finas, as cebolas em cubos. Sal e pimenta o frango. Despeje o óleo em uma frigideira, coloque o frango, frite um pouco. Simultaneamente com o frango em outra panela, frite um pouco as cebolas e as cenouras.
Em seguida, mude os legumes fritos para o frango, despeje água ou caldo, cozinhe sob uma tampa fechada até ficar cozido. Ajuste a quantidade de líquido no frango restante após o guisado.
Em seguida, ferva o macarrão de ovo (espaguete) em uma panela para um acompanhamento e forme um prato. Você também pode fazer outro acompanhamento para frango de acordo com seu desejo, por exemplo, purê de batatas. Bom apetite!