Molho de macarrão saudável e moderadamente picante. Tanto os adultos como as crianças adoram 👌 #sauceppaste #spaghetti #para toda a família
Ingredientes: Carne picada, Cogumelos, Cebolas, Tomates são melhor amassados, Água morna, Sal, alho, pimenta preta e vermelha, Temperos favoritos para carne
Método de cozimento:
Pique a cebola e frite até dourar em uma pequena quantidade de ghee.
Adicione a carne picada e cozinhe, mexendo e quebrando os caroços, 7-10 minutos.
Descasque os cogumelos, lave, seque e corte em fatias. Adicione à carne, mexa e cozinhe por mais 5 minutos.
Adicione o alho picado, sal, pimenta e temperos. (Eu usei ervas italianas secas) Em seguida, adicione os tomates, mexa e cozinhe por mais 10 minutos em fogo médio-baixo.
Se sobrar pouco líquido no final do ensopado, adicione um pouco de água e deixe ferver.
Cozinhe o macarrão conforme indicado na embalagem. Coloque num prato, por cima da nossa carne e molho de cogumelos. Se desejar, polvilhe com queijo duro ralado (de preferência parmesão) ou salsa picada, ou decore com uma folha de manjericão.
Bom apetite🤗