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✅👌Depois das férias dá sempre vontade de "descarregar" um pouco o estômago!
✨ Hoje quero convidá-lo a preparar uma salada deliciosa e leve, cuja preparação exigirá ingredientes comuns e muito orçamentários.
📕Ingredientes para cozinhar: 🥙
Repolho de Pequim (ou repolho branco) - 500 g
Ovos cozidos - 3 unid.
Queijo processado - 2 palitos
Vegetação
Maionese
Sal, pimenta do reino a gosto
👨🏻🍳 Vamos começar a cozinhar... ⤵️⤵️⤵️
Normalmente, para esta salada compro repolho de Pequim, com o qual a salada fica mais macia. Mas você também pode usar o repolho branco mais comum. Pique o repolho finamente.
Se você usar o repolho branco após o desfiar, é necessário salgar levemente e amassá-lo com as mãos para que fique mais macio.
Esfregamos o queijo processado em um ralador fino e, antes disso, é aconselhável congelá-los levemente, para que seja mais fácil ralar.
Os ovos de galinha devem ser cozidos com antecedência, resfriados, descascados e também finamente ralados ou picados com uma faca e adicionados a uma tigela com repolho e queijo coalho.
Agora pegamos as verduras que você gosta, pique, adicione ao restante dos ingredientes, coloque 1-2 colheres de sopa de maionese. Você pode adicionar um pouco de sal e pimenta a gosto.
Misturamos tudo.
E pronto, a salada está pronta! Esta salada definitivamente não será um fardo para o seu estômago e, além disso, é muito saborosa.
FOTO DA FOLHA AO LADO-> -> -> -> ->
Cozinhe, prove, Bom apetite! 🍽
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Atenciosamente, Oksana!