Acontece que é muito delicado e de sabor interessante 🍮 Extremamente saboroso e fácil de preparar 🤤 ❣️ Se você tentar, inscreva-se comentários, e se você gosta da receita - deixe um smiley, POR FAVOR, eu tentei muito torná-lo fácil e saboroso para você❣️ —- КБЖУ 137.9/10/6.8/9.3 —-
Ingredientes: Pão de ló (d = 16-18 cm), Ovos, Farinha de arroz, Amido de milho, Água, Cacau em pó, Sal, Adoçante PrebioSweet 1 colher de chá + eritritol 1,5 colheres de sopa, Creme:, Queijo cottage macio, Ricota, Desfile Fit, Marmelada:, Purê de tangerina, Gelatina, Água, Desfile fit
Método de cozimento:
Dilua a gelatina em água até inchar, derreta. Misture com purê de batatas / desfile de ajuste e despeje em uma forma retangular pequena ou uma forma quadrada de silicone, se usado, em seguida, coloque filme plástico ou unte com óleo de coco. Colocamos na geladeira até solidificar. Cortar em pedaços pequenos. Misturamos tudo para as natas no liquidificador. Adicione pedaços de marmelada e misture delicadamente para não danificar gravemente a marmelada.
Divida os ovos em claras e gemas. Adicione água, adoçante às gemas, misture. Misturamos farinha, amido e cacau. Peneire 1/3 dessa mistura para as gemas e misture. Adicione sal às proteínas, bata até formar uma espuma, adicione o eritritol e bata até o pico.
Começamos a misturar alternadamente as proteínas e a mistura de farinha restante na massa de farinha de gema em partes com a ajuda de silicone espátulas, ou seja primeiro, misture cerca de 1/3 das proteínas, depois metade da mistura de farinha restante, novamente as proteínas - a mistura de farinha - proteínas. Fazemos isso o mais cuidadosamente possível, com movimentos de baixo para cima, para que a massa fique arejada. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
Nós o espalhamos em quatro camadas. Pode ser embebido em leite, se desejar. Eu decorei - com flocos de coco, chocolate, árvores de Natal de proteína com especiarias e biscoitos de tangerina. 😋