Pepino fresco e milho enlatado tornam a salada fresca, suculenta e crocante. O frango confere-lhe o seu sabor e aroma característicos de fumado.
Ingredientes: frango defumado, pepino fresco, milho enlatado, maionese, alho, sal, verduras opcionais
Método de cozimento:
Corte o frango defumado em cubinhos. Usei mama defumada, você também pode tirar uma perna defumada ou coxa. Bem, e você pega a parte da carcaça do frango que você mais gosta, retira apenas a pele e os ossos.
Corte o pepino em cubos do mesmo tamanho do frango defumado. Prepare milho enlatado sem líquido.
Descasque o alho e passe por uma prensa. Para molho de salada com maionese, adicione dente de alho picado e adicione 1-2 pitadas de sal (guie-se pelo seu gosto). Combine o pepino preparado, o frango defumado e o milho em uma tigela adequada.
Mexa a salada. Coloque a salada preparada em uma saladeira e polvilhe com as ervas conforme desejar.