Há muito tempo queria fazer clafoutis, mas minha mãe acabou de comprar cerejas congeladas😌 Leite e ovos devem estar em temperatura ambiente. 30 gramas de manteiga devem ser amolecidos. # clafoutis # torta # torta de cereja # torta de cereja # assar # tosse
Ingredientes: farinha premium, leite, ovos de galinha grandes, manteiga, açúcar granulado, sal, açúcar de baunilha, cerejas congeladas sem caroço
Método de cozimento:
Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o açúcar baunilha.
Despeje o leite morno e a manteiga (leve ao microondas por 20 segundos). Misture bem com um batedor. Em seguida, quebre um ovo e mexa rapidamente com um batedor, depois o segundo ovo e misture da mesma forma.
Também adicionei algumas gotas de suco de cereja, mas uma quantidade tão pequena de suco não deu cor😁
Unte bem a forma com manteiga e disponha as cerejas. Encha tudo com massa.
Pré-aqueça o forno a 180-200 graus. Coloque a forma de massa na grelha superior e leve ao forno por 40-50 minutos (tudo depende do seu forno). A prontidão pode ser verificada com um palito. Se a massa não grudar no palito, a clafoutis está pronta! Bom apetite.