Salada leve, suculenta, brilhante e vitaminada para a mesa festiva e todos os dias. Esta salada com repolho chinês e laranja agradará a todos os observadores de peso. Ele combina repolho macio de Pequim, laranja suculenta, maçãs e cenouras brilhantes da melhor maneira. Esta salada é preparada sem maionese.
Na mesa, parece brilhante e atraente. Esta é uma das melhores saladas leves do estilo vegetariano. Também é perfeito para um menu simples.
Preparar esta salada de couve chinesa com laranja é rápido e fácil. Experimente cozinhá-lo, é incrivelmente saboroso, suculento e rico em vitaminas!
Ingredientes:
- Repolho de Pequim - 300 g
- maçãs - 300 g
- laranja - 200 g
- cenouras - 200 g
- limão - 1/2 un.
- sal a gosto
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
Receita passo a passo
1. Pique o repolho de Pequim com uma faca. Nós o transferimos para uma tigela.
2. Descasque a laranja e divida em rodelas. Remova a película branca das fatias de laranja. Corte a polpa da laranja em pedaços médios. Despeje as laranjas picadas no repolho.
3. Corte as maçãs em quatro partes, retire o caroço e descasque-as. Corte as maçãs em tiras. Transfira as maçãs fatiadas para uma tigela separada.
4. Para evitar que as maçãs escureçam, regue com sumo de limão.
Rolamos um limão na mesa, pressionando com a palma da mão, para que seja mais fácil espremer o suco do limão.
Corte o limão ao meio e esprema o suco da metade nas fatias de maçã. Misture tudo bem.
5. Três cenouras frescas em um ralador grosso. Coloque as cenouras raladas e as maçãs picadas em uma tigela com o repolho e as laranjas.
6. Salada com um pouco de sal e tempere com 2-3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal inodoro. Misture tudo bem.
Não é preciso salgar a salada, muita gente gosta mesmo sem sal.
Aqui está uma salada tão brilhante e de vitaminas acabou.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com