Saudações a todos em seu canal para perder peso.
Todo mundo sabe como os franceses prato ratatouille de legumes.
Mas eu decidi que a economia de tempo é mais importante que a adesão estrita à receita, tanto mais que muitas receitas para ratatouille.
E em vez de ser separado almôndegas fritura, você pode assá-los com vegetais, um molho saboroso. E almôndegas e legumes será preenchido sabores do outro, e vamos economizar tempo.
E como resultado temos um agradável jantar, rico em proteínas e fibras.
Preparemo-nos mais!
❗ vídeo com a receita pode ser encontrada no final do artigo.
✅Nam necessários os seguintes produtos:
- 1 berinjela - 230 g;
- 1 abobrinha pequena - 615 g,
- pimenta - 105 g;
- tomate grande - 180 g,
- Um pedaço de cebola - 90 g
- peito de frango - 455 g;
- queijo Adyg - 100 g,
- 2-3 dentes de alho - 10 g
- Uma colher de chá de pasta de tomate - 20 g
- iogurte clássico - 150 g
- sal, pimenta preta, alho seco, tempero ervas Grécia.
✅Prigotovlenie.
Todos os legumes, exceto a cebola eo alho, corte em rodelas. I cortado tomates em rodelas meio (que eu tinha um, mas eu queria mais propensos a suplente).
Berinjela e polvilhe com sal e reserve por um tempo, para fora dele veio a amargura. Em seguida, a beringela deve ser lavada.
Pique a cebola e alho.
Peito de frango transformar em picadinho. Tomei uma carne picada, que acrescentou uma porção de cebola, tempero ervas Grécia, alho seco, sal e pimenta preta.
A partir da carne picada resultante formar tartes como shaybochek.
Em seguida, recolher a nossa ratatouille.
Coloque os legumes alternadamente, alternando com costeletas.
Além disso misturar iogurte, pasta de tomate, alho finamente picado, cebola restante, uma pitada de sal e pimenta preta 100 - 150 ml de água.
O molho resultante despeje os legumes e polvilhe com queijo ralado.
Que o queijo não é muito frito, você pode fechar a folha e removê-lo por 10-15 minutos até pratos cozinhados (eu perdi isso moment😒).
Ratatouille remover num forno a 200 g durante 40-45 minutos no total.
Bom apetite!
✅KBZHU 100 g: K - 75 -9 B, H - 2, y - 4.3.
vídeo receita 👇👇👇
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