Pimentas recheadas de uma nova maneira. Uma receita fácil de verão sem carne. Mas eu gosto mais dessa pimenta do que da clássica com carne picada. Altamente recomendado. Experimente pelo menos uma vez!
5 receitas de pimentão + nossa experiência incomum, veja o vídeo abaixo. Também existe esta receita às 05:39. Dê uma olhada - você definitivamente vai gostar! Na época da pimenta, estes pratos são o que precisa!
Minha pimenta, eu corto ao meio e limpo as sementes.
Ponho numa forma, unte a pimenta com azeite e um pouco de sal. Coloquei no forno, pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
Pique a cebola finamente. Esfrego as cenouras em um ralador grosso. Frite primeiro as cebolas em óleo vegetal e depois as cenouras. Retire da panela e deixe esfriar um pouco.
Eu adiciono salsa picada, nozes, queijo cottage, alho, creme de leite, sal e especiarias. Eu mexo.
Tiro a pimenta do forno, recheio com o recheio.
Eu unto com creme de leite por cima e coloco no forno.
Asso a 180 graus por cerca de 20 minutos. Polvilhe com queijo ralado 5 minutos antes de cozinhar. E você pode servir! É muito, muito gostoso! Experimente cozinhar! Tenho certeza que muitos vão gostar!
• Pimenta búlgara 5-6 unid.
• Cenouras - 5-6 unid.
• Cebola - 2 unid.
• Nozes - pilha 0,5.
• Creme de leite - 4 colheres de sopa.
• Alho - 2 dentes.
• Salsa - 4-5 ramos
• Queijo cottage - 200 g
• Orégano - 0,5 colher de chá.
• Pimenta branca moída - 1/3 colher de chá.
• Queijo