Tortas aparentemente comuns. Mas poucos tentaram tal recheio. Mas em vão! O sabor é incrível! Essas tortas lembram um pouco as tortas de cogumelos. Mas mais saboroso! Experimente esta receita - rissóis com pickles e cebolas fritas. Muito saboroso! Qualquer massa pode ser. Mas costumo cozinhar com massa de kefir. Tente cozinhar. Você vai gostar!
Primeiro a massa. Eu cozinho com kefir. Peneire a farinha para uma tigela, acrescente o restante dos ingredientes e sove a massa. Nota! A farinha pode sair um pouco mais ou um pouco menos. Adicione gradualmente, não de uma vez!
Agora o recheio. Frito a cebola picadinha separadamente. Separadamente - pepinos. Os pepinos devem evaporar e dourar um pouco. em seguida, misture em uma tigela e deixe esfriar.
Frite em uma frigideira ou leve ao forno. Saboroso para os dois lados.
Aqui está o que acontece:
Ingredientes:
• Kefir (temperatura ambiente) - 500 ml
• Creme de leite - 2 colheres de sopa.
• Farinha ~ 800 g
• Açúcar - 2 colheres de sopa.
• Sal - 0,5 colher de chá.
• Refrigerante - 1 colher de chá.
• Óleo vegetal - 3 colheres de sopa.
• Ovo - 1 peça.
Para preencher:
• Pepinos em conserva - 4-5 unid.
• Cebola - 3 unid.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.
Costeletas de salsicha? Sim! Este é o melhor lanche para assistir a um filme!
Isso é delicioso! Crosta crocante e queijo derretido macio. Tente! E como lanche e como jantar completo. Os hóspedes ficam sempre encantados com esse lanche! Veja a receita >>>