Uma receita simples para um prato favorito.
Receita da pizza com salame, cogumelos e tomates
ingredientes:
Para a massa:
500 gr. farinha
250 ml. água (quente)
7 gr. levedura (seco)
3 colheres de sopa óleo vegetal
1 colher de chá açúcar
1 colher de chá sal
Para o recheio:
200 gr. salsicha (salame)
50 onças cogumelo em conserva
100 gr. tomate (cereja)
250 gr. queijo (sólido)
50 onças azeitonas
3 colheres de sopa molho (tomate)
preparação:
Em uma grande bacia, misturar 50 mL. água morna com açúcar, fermento add, misture tudo bem e é reservado um quarto de hora para fermentação de leveduras.
Pour farinha corrediça, fazendo uma pequena indentação aí, sal, despeje 200 ml. de água quente, e a mistura com levedura.
Adicionar a manteiga e amassar durante 5-7 minutos, a massa de farinha. Supressão da massa e deixe por uma hora.
Corte a salsicha e corte através das listras finas. tomate cereja e cogumelos fatiados, azeitonas cortadas em círculos, três queijo em um ralador. Mesim chegando a massa até então, até que fura não mais para as mãos. Nós divida a massa em 6 partes e rolar para fora cada em um retângulo.
Em duas fermento propagação papel manteiga, transferida para eles retângulos de massa de pão e untar cada ½ st. l. molho de tomate.
queijo ralado é dividido em 12 partes, todos os outros ingredientes em 6 partes. No primeiro lay out de uma parte de salame e queijo, seguido de todos os ingredientes restantes e novamente polvilhar com queijo.
Faça uma pequena borda das bordas da massa de pão são dobrados-los ligeiramente para dentro.
Pré-aqueça o forno a 200 ℃ e asse por cerca de 20 minutos.
Damos esfriar um pouco e sirva.
Bom apetite!
Muitas coisas interessantes não só sobre comida >>>AQUI
Obrigado para os huskies eassociação!
Tudo de bom!