A temporada de praia está chegando, e todos nós realmente queremos nos colocar em ordem no verão. Muitas meninas vão à academia e seguem dietas rígidas para perder peso. Os nutricionistas recomendam fortemente incluir na dieta esta sopa de pecíolo de pecíolo de baixa caloria simples e muito saborosa, devido à qual também adquire um aroma incrível. Além disso, a sopa tem apenas 11 calorias por 100 gramas.
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Ingredientes:
Pecíolo de aipo - 200 g
Repolho à Pequim - 150 g
Feijão verde - 80 g
Tomate - 1 peça.
Cebola verde - 3 unid.
Cenouras - 50 g
Filé de frango - 150 g
Sal a gosto
Alho - 1 dente
Verduras frescas - alguns galhos
Água - 2 l
Como cozinhar:
Para fazer uma sopa leve de aipo para perder peso, prepare os alimentos da lista. Lave o filé de frango, retire os filmes. Corte toda a gordura, se houver. Descasque a cenoura e o alho, lave junto com o restante dos vegetais.
Ferva um litro de água em uma panela.
Coloque o filé de frango em cubos em água fervente. A proteína se enrola imediatamente e você não precisa coletar a espuma por muito tempo. Cozinhe a carne por 5 minutos.
Depois de um tempo, coloque o aipo e as cenouras picados na panela, ferva por mais 5 minutos.
Agora adicione os ingredientes restantes picados, já que o tempo de cozimento é o mesmo para todos - tomate, couve chinesa, feijão verde, alho, cebolinha. Complete com água fervida até o topo da panela e cozinhe a sopa por 10 minutos no máximo. Salgue a gosto.
Não se recomenda adicionar pimenta a este prato, pois acredita-se que induz o apetite.
Depois de um tempo, remova toda a espuma da superfície e adicione ervas frescas picadas. A propósito, se houver folhas nos talos de aipo, também devem ser adicionadas no final. Tampe a panela, desligue o fogo e deixe o prato em infusão por 10-15 minutos para dar sabor e aroma.
É isso, despeje o aipo preparado, frango e outras sopa de dieta de vegetais em porções e sirva. É possível com uma fatia de pão preto de centeio.
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