Solicitado a devolver a lata do bolo. Como é um café da moda em Moscou, onde eles abandonaram as embalagens descartáveis

Admin

click fraud protection

Bolos em uma jarra
Bolos em uma jarra

"Como você está perto, devolva o banco." Foi com essas palavras que terminou o pedido no café. Normalmente ouço essa frase de minha mãe ou sogra quando me entregam geleia ou picles, mas nunca esperei ouvir isso de um garçom em um café no centro de Moscou. Fiquei feliz que o negócio foi para a coleta seletiva de lixo, mas quanto mais eu ficava no café, mais percebia que se tratava de uma bela embalagem.

Descobri que a cafeteria que visitei segue o princípio Desperdício Zero - zero desperdício, se traduzido literalmente do inglês.

Devo dizer que em nossa família temos aderido a esse conceito há um ano. Uma vez por mês, eu reciclo sacolas enormes de plástico, papel e qualquer coisa que possa ser reciclada.

Nesses momentos, sinto-me como um pioneiro que decidiu ultrapassar o plano de coleta de papel usado. Mas hoje quero falar sobre outra coisa. Sugiro dar uma olhada em um café que se preocupa com o meio ambiente.

Como mencionei antes, a cafeteria está localizada bem no centro de Moscou e, por acaso, estive nela por acidente. Vim tomar um café após a reunião e fui atraído pelas sobremesas em lata, já que as preparo na minha confeitaria há muito tempo.

Voltarei às sobremesas, mas por enquanto vamos ver como fica o café por dentro.

O café é decorado em minimalismo moderno. Paredes de concreto simples e luzes de néon brilhantes no teto. O quarto é muito pequeno, o que o torna um pouco lotado na área do caixa, especialmente se houver uma fila. No meu caso era assim e não dava para ver a janela de imediato, então primeiro tive que me conhecer com preços através da tela do monitor.

Preços do café
Preços do café

Na minha opinião, os preços do café estão altos. Mas eles prometem que os ingredientes são orgânicos e o café é feito de acordo com os mais altos padrões de fabricação de café. Um copo descartável é cobrado separadamente. 10 rublos é uma quantia pequena, o que, em teoria, deveria induzi-lo a vir com sua caneca térmica. Mas eles nem me perguntaram se eu tinha um, eles apenas venderam o vidro e nem contaram sobre seus danos ao planeta.

Acho que acabei de dar esses 10 rublos ao dono do estabelecimento. Afinal, eu sei que tais vidros não são aceitos para processamento e não se decompõem na natureza. Enquanto pensava nisso, a fila se resolveu e pude olhar para a janela.

Além de uma pequena seleção de produtos assados ​​na hora, há uma vitrine separada com sobremesas e comidas.

Tudo é embalado em potes de vidro de diferentes tamanhos. O vidro é altamente reciclável e pode ser reutilizado. Mas os preços me surpreenderam. E não para melhor.

Se você olhar as fotos da vitrine, verá por quê. As porções são pequenas e os preços altos. Se não fosse pela vontade de experimentar, e depois contar no blog que tipo de sobremesas nas latas saiu, muito provavelmente eu não teria comprado nada. Peguei algumas sobremesas para experimentar, em um futuro próximo irei falar sobre elas em um artigo separado, e agora é hora de resumir.

Parecia-me que a instituição envolvia uma bela, mas não a enchia de significado. Sem entrar em detalhes, parece que o café se preocupa muito com o meio ambiente. Mas olhando para os detalhes, você percebe que todo esse respeito ao meio ambiente é puramente um golpe publicitário para se destacar dos outros cafés. É uma pena.

O endereço: g. Moscou, Milyutinsky per., 3

Gostaria de avaliar o artigo. E para não perder o lançamento de novas receitas,me siga no Instagram!

Pêssegos para o inverno: no próprio suco ou em calda
Pêssegos para o inverno: no próprio suco ou em calda

Você não terá tempo para olhar em volta, mas é hora de torcer as latas com torções e vazios para ...

Tão delicioso e tão simples. Torta com Requeijão e Morangos
Tão delicioso e tão simples. Torta com Requeijão e Morangos

Torta de coalhada com morangos na massa quebrada.É muito simples de preparar, nem é preciso amass...

Instagram story viewer