Dificuldade em escolher um bom e de alta qualidade manteiga? E não só. Assim, sem exame é indispensável.
Especialistas "Roskontrolya" verificar as marcas mais populares de manteiga nas prateleiras de nossas lojas. Resultados - na lista.
Na Rússia, a popularidade dos produtos lácteos está aumentando a cada ano. Muitas vezes, os russos são o leite de compra, iogurte, queijo cottage e creme de leite.
A manteiga é um produto caro, mas raramente salva.
Portanto, a escolha entre o brilhante e colorida embalagem marca anunciada, contamos com o e preço muito publicidade.
Frangos de corte: Qual é melhor - para descobrir "Roskontrol"
Todos entendem que a produção de petróleo necessidade bom creme, mas eles são caros. Daí maslitse não é barato.
No entanto, o preço e reputação - não dão uma garantia total que você tem em suas mãos. creme pacote de óleo natural.
! importante Deficiência de leite no momento é duas vezes mais do que os produtos feitos a partir dele. Ou seja, não se sabe de onde produziu a maioria das latas e pacotes de nosso creme, queijo cottage azedo favorito e manteiga.
Quase 50% dos produtos lácteos e creme de manteiga, incluindo falsificação são!
No laboratório "Roskontrolya" trouxe uma série de amostras de conhecidas marcas de manteiga, apenas para encontrar um natural e identificar falsificações.
De acordo com os resultados - três vencedores!
Butter "Vkusnoteevo" Tradicional 82,5%
Butter "Vkusnoteevo" satisfaz as exigências de segurança em termos de parâmetros microbiológicos e físico-químicas. Não tem nenhum leveduras e bolores na composio.
Este é o óleo mais alto grau, ele não contém conservantes. Completamente natural e segura.
Como parte de - creme de vaca orgânica única pasteurizado. homogéneo, não separar a consistência de manteiga.
É recomendado para sanduíches, pratos e add para o mingau para sobremesas e doces caseiros.
Desvantagens: fraco sabor cremoso.
Butter "Ecomilk" 82,5%
Butter "Ecomilk" satisfaz todos os requisitos de segurança para a parâmetros microbiológicos e físico-químicos comprovados.
Não contém nenhuma gordura do leite. Natural. Levedura e bolor foram encontrados.
Produzido padrão GOST 32261-2013 e para o padrão indicado GOST P 52253-2004.
Caracterizado por delicado sabor equilibrado, aroma natural, tem bordas lisas e cuidadosamente embalados.
Composição - único creme vaca e sourdough. A cor e a consistência do uniforme. Tem um sabor cremoso pronunciado.
Adequado para sobremesas e doces, para o fogo e fritar, para sanduíches, cereais e acompanhamentos.
Desvantagens: não revelado.
Butter "Milava" 82,5%
Doce prémio de manteiga sem sal "Milava" com fração de massa de gordura 82,5% produzida JSC "montes de Leite" na Bielorrússia, a pedido do OOO "Balmiko Prodimport".
De acordo com os resultados dos exames laboratoriais do produto confirmou a sua conformidade com todas as exigências legais e é reconhecida como uma qualidade e segura.
De acordo com o padrão russo (GOST 32261) examinaram o produto seria classificada na primeira série, mas não superior, como indicado na embalagem.
Características microbiológicas do produto confirmou a sua segurança: a levedura e molde no intervalo de valores aceitáveis.
Uma excelente escolha para sanduíches, bolos caseiros exuberantes, diferentes primeiro e segundo cursos, molhos gourmet e muito mais.
Desvantagens: sabor fraco, textura pouco plástico.
E agora as más notícias - o pior manteiga. Na verdade, estes acabou por ser muito, mas nós selecionamos os três que muitas vezes pode ser visto na loja e eles estão longe de ser barato.
Blacklist
Butter "De Vologda" Krestianskoe 72,5% - falso (na verdade o teor de gordura é inferior a 2%, o que é uma violação).
Butter "Cottage" 72,5% - falso (na verdade o teor de gordura é inferior a cerca de 6%)
Butter "Oka-River" Camponês 72,5% - falso (não atende aos requisitos de segurança para os parâmetros microbiológicos).
conclusões:
Compre estes produtos ou não - continua a ser a critério do comprador.
Detalhes completos sobre a auditoria Você pode ler mais sobre o site com especialistas em pesquisa.
O material foi preparado de acordo com o estudo "Roskontrolya".
fonte:"Roskontrol"
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