Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalnina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos aqueles que me vieram ver pela primeira vez!
Hoje quero compartilhar uma receita de um pãozinho de maçã. Ele me conquistou e encantou pela sua simplicidade e ótimo gosto pela primeira vez, tenho certeza que você também vai gostar.
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Receita:
Maçãs -5-6 pcs
leite condensado -1 lata (380gr)
Ovos -2pcs
Sal -1 / 3 colher de chá.
Soda - 1/2 colher de chá. (reembolsar)
Farinha -150gr
MÉTODO DE COZIMENTO
Descasque e rale as maçãs 5-6 unidades. Tiramos do forno uma assadeira padrão, meu tamanho é de 30 cm por 40 cm, colocamos as maçãs e distribuímos. Colocamos no forno por 5-6 minutos em forno pré-aquecido. Durante este tempo, vamos preparar a massa.
Coloque o leite condensado em uma tigela,
Tenho leite condensado caseiro, vocês podem ver como faço leite condensado no meu vídeo abaixo.
(Para que o leite condensado não fique marrom, não coloco refrigerante, mas aí é preciso ter certeza da frescura do leite, deve ser fresco)
Quebre 2 ovos, adicione um pouco de sal e misture com um batedor. Agora adicione 150 gramas de farinha e misture. Adicione 1/2 colher de chá. refrigerante, extinguir com suco de limão.
Nós nos misturamos. Demorou 7 minutos para tirar as maçãs do forno e despejar a massa sobre as maçãs. Nós distribuímos uniformemente.
Coloque de volta no forno e leve ao forno a 180 graus por 15 minutos ou use o forno para orientá-lo.
Retiramos o papel manteiga e imediatamente enrolamos o rolo, deixando esfriar. Agora cortamos o pãozinho resfriado e servimos com chá. Simples e delicioso.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: