Queria tortas com ovo e repolho. Cupcakes feitos

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Bom dia e delicioso emagrecimento!

Queria tortas com ovo e repolho. Eu fiz cupcakes - é delicioso e não vai machucar sua figura.

Se você está cansado de dietas, restrições rígidas, mas tem uma grande vontade de perder peso - experimente uma das melhores, na minha opinião, e formas confortáveis ​​de perder peso - contagem de calorias:

Queria tortas com ovo e repolho. Eu fiz cupcakes - é delicioso e não vai machucar sua figura.

Queria tortas com ovo, cebolinha e repolho. Você pode, é claro, fazer tortas preguiçosas com pão pita.

Mas às vezes você quer que seja uma massa macia, macia e fofa.

Tortas fritas são bombas de alto teor calórico.

Então decidi usar a massa de coalhada universal (minha favorita) e fazer algo como muffins recheados. Olhando para o futuro, direi que o resultado são cupcakes simplesmente incríveis! Sem tortas fritas necessárias!

Ingredientes para a massa:

  • queijo cottage 5% - 150 g,
  • ovo - 1 pc,
  • farinha integral (eu tenho arroz) - 80 g,
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal.

Ingredientes para o recheio:

  • Couve chinesa - 70 g,
  • ovo cozido
  • cebolas verdes - 25 g,
  • iogurte natural - 30g,
  • sal, pimenta preta.

Cozinhando.

Vamos preparar o recheio.

Pique o repolho chinês (você pode usar repolho branco comum) e frite em 1 gota de óleo até ficar macio. Não se esqueça de sal e pimenta.

Corte o ovo em pedaços menores (usei um cortador de ovos). Pique a cebola.

Misture o repolho, o ovo, a cebola e tempere com o iogurte. Você pode adicionar um pouco de sal a gosto.

Vamos começar o teste. Misture o ovo de galinha com o queijo cottage, acrescente um pouco de sal. Adicione a farinha misturada com o fermento e sove a massa.

A massa é bastante pegajosa para aprender.

Pegamos as formas de muffin e colocamos a massa nas formas - formamos cestos com as mãos molhadas.

Espalhamos uma colher do recheio em cada cesta.

E então, com uma colher, puxe as pontas da cesta de massa para o meio, como se cobrisse o recheio.

Colocamos no forno, pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.

Desfrute de sua refeição!

KBZHU por 100 g: K - 189, B - 13,3, F - 6,3, U - 18,8

Um cupcake contém cerca de 110 kcal.

Você pode assistir a receita do vídeo:

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