Nós preparamos divertido de hoje para apenas bolo "de férias" sem fermento.
Vou começar com a preparação de cremes. I drive numa panela 1 ovo e adicionar uma colher parte superior de amido de milho (pode substituir, para o amido de batata, no caso extremo de farinha).
O creme é incomum hoje em dia, com halva. Halva creme em si é delicioso, o creme vai apenas insensatamente delicioso.
I enviar uma colher de sopa de panela de açúcar.
Peças despeje 300 ml de leite e agitar continuamente o batedor para quebrar protuberâncias.
Coloque a panela no fogo e estão agitando ativamente, cozinhe até engrossar.
Primeiro eu fazer o fogo alto, o creme rapidamente aquecido. Quando os casais ir de creme, reduzir o calor para uma pequena.
Espessamento creme cover I com filme plástico "em contato" e é posta de lado para esfriar. O filme não vai formar a crosta superior no creme.
Eu descer para um teste muito simples para iogurte.
A unidade taça em três ovos, adicione uma pitada de sal e despeje 150 gramas de açúcar.
Eu adicionar um pacote de açúcar de baunilha.
E um bom chicote com um mixer.
Na mistura espumante é derramada 200 ml de iogurte, teor de gordura de 3,2%.
Pour 80 ml de óleo vegetal.
E uma vez que bem agitada com um misturador.
Em uma tigela para adicionar 180 g de farinha 10 g de fermento em pó e misturado.
E envia a farinha com o fermento em uma mistura de kefir.
E amassado com um mixer. Durante muito tempo não precisa sacudir pontos suficientes nos ingredientes são misturados e sem grumos permanecem.
Os bolos podem ser cozido na panela, mas eu queria transformá-los em ferro waffle.
Um bolo meu marido em uma assadeira para mostrar como bolos bonito são obtidos.
Você pode ver o processo de cozimento no vídeo:
Em ambos os casos, os bolos obtidos por via aérea, ver por si mesmo!
Voltar ao creme.
No creme pós 80 g de manteiga arrefecida, derretido ligeiramente.
Boa misturador chicote.
Halva é um terreno com uma faca, de modo que deixaram pequenos pedaços.
Enviar em creme e mexa é simplesmente uma pá.
Avance para montar o bolo. waffles propagação, bolos e revestimento com creme. E continuar a bolos e creme alternados.
A parte superior e os lados do bolo que revestir completamente com os restos do creme.
E aspergiu biscoitos em pó em migalhas.
Pode ser servido imediatamente, mas vou levantar bolo na geladeira por 1-2 horas.
Bolo é macia, o ar, um notas não-transferíveis num halvah creme.
Bom apetite!
Se você gosta da receita, certifique-se de subscrever um canal, ainda há um monte de coisas interessantes.Eu sempre fui satisfeito com sua huskies e comentários. Obrigado!
ingredientes:
creme:
- leite 300ml
- 1 ovo
- 1 colher de sopa amido
- 1 colher de sopa açúcar
- 80 g de manteiga
- 150g halvah
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massa:
- 200 ml de iogurte
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- açúcar baunilha 1 N (8 g)
- 180 gramas de farinha
- 80 g de óleo vegetal
- 1 n fermento em pó (10 g)
- pitada de sal