Como eu manter tomates todo o inverno sem gelo para se manter fresco no sabor e aparência

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Tomates para o inverno, para manter o sabor ea forma como fresco. E lojas não podia no congelador. Abra o frasco inverno, cebolas add, verdes, vestido com óleo vegetal, e apreciar o sabor do verão. O método não esperar, ver por si mesmo.
INGREDIENTES

5 latas de 500 ml:

Tomates -2 kg.

-1.2 litros de água

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

Tomates são as melhores tomadas na mais difícil, meu secá-las, corte em fatias, agora eu tomates não são grandes I corte em 4 pedaços.

Espalhe necessariamente em frascos esterilizados. Eu prefiro apenas para tirar latas de 500 ml. suficiente apenas para uma salada.

No fundo da panela coloque um pano, coloque um frasco. Encha com água fervente. Bancos com esterilizado camuflagem tampas, mas não girar. A panela despeje água sobre a mesma temperatura que os bancos para o cabide.

Coloque em fogo médio, já que os bancos Sterilise de ebulição de 500 ml de 15 pl, o volume de 1 litro -. 20 minutos. Bancos retire da panela e imediatamente arregaçar as tampas. bancos Perevorachivaema, mas não encerrar. Este é um pré-requisito.

Como os bancos têm arrefecido armazená-los em um lugar fresco. Bem mantido até a próxima colheita.

Inverno frasco aberto, tomates merge vodichku colocados em uma saladeira, adicione a cebola gosto ou alho, ervas, sal. Vestida com óleo vegetal ou maionese

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