nuggets de frango com mussarela - é suculento, saudável e muito saboroso prato. Eu ofereço a receita em casa. Muito saborosa mistura com molho doce e azedo ou molho barbecue. Cozinhar comigo!
Passo a receita de vídeo passo pode ser encontrado no final!
ingredientes:
picada 600g de frango
Ovos 2-3 pc
1 colher de sopa de farinha
mozzarella ou outro 200g
crocante panado de 100g aves
sal e pimenta a gosto
óleo vegetal para fritar
cebola ou de creme de leite 1 2st.lozhki pc
Leve a carne picada de frango, misture com sal e pimenta a gosto. Nuggets obtido mais suculenta se você adicionar a cebola ralada em um ralador fino ou um par de colheres de creme de leite.
Tome a mussarela e corte em cubos. Agora é possível nuggets de formulário. Mãos de molho em água, carne picada não vai ficar com as mãos. Separe o recheio no número de tantos para colocar queijo e foi possível formar uma bola. Em primeiro lugar, fazer um bolo, e no centro coloque um pedaço de queijo, e depois moldar a bola. A bola não deve ser maior do que uma bola de tênis.
Para breading Você vai precisar de: farinha, ovo, breading crocante de frango e pão ralado. bolas formadas rolar na farinha em primeiro lugar, em seguida, enviá-lo para o ovo, depois na farinha de rosca.
Tome alta frigideira ou uma panela pequena, derrame de óleo vegetal e aquecê-lo até que as bolhas. O óleo deve ser suficiente para manter as bolas afundou pelo menos metade. O óleo quente e frite enviar nuggets em todos os lados por 3-4 minutos até ficar macio. nuggets prontos espalhe sobre toalha de papel para remover a gordura.
Sirva enquanto eles estão quente e crocante. pepitas suculentas obtido em migalhas de pão estaladiço na parte superior, com um interior morarelloy suave. Muito saboroso aplicar para batatas enfeite purê. Todos desfrutar da sua refeição!
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