Há muito tempo procurando a receita do delicioso e rápida refeição quente de férias. Ela compartilhou seu vizinho, para o qual ela está loucamente grato. Não mais lutar do que para agradar os hóspedes!
preparação:
O principal destaque deste prato é o molho. Sua culinária é bastante simples. Devemos levar a gema de ovo crua, 50 ml de óleo vegetal, um pouco de mostarda e sal. Todos misture bem, em seguida, bata. O molho deve virar moderadamente grossas.
Agora vem diretamente monte de feno. Cebola rasgar. Esfregue com ovos cozidos, batatas cruas e queijo. Ovos precisa de 3 peças, batatas - 2 peças, e 100 gramas de queijo. Também dê uma libra de carne picada - carne de vaca ou de porco, você pode experimentar diferentes variações. A partir dele nós fazemos "metas", sal e pimenta.
Primeiro vestir Feno em cebola revestimento. Então vá para os ovos e batatas. A camada final será queijo. Em seguida, cada costeleta generosamente despeje o molho e enviá-lo no forno. Ele tem de ser aquecido a 180-200 graus. O tempo de cozimento - cerca de meia hora. Nós começamos quente para suportar, e sobre a mesa. Uma delícia completa!