Bom dia, caros leitores! Hoje é sábado, o que significa que vai cozinhar algo delicioso para toda a família. Por exemplo, uma pizza com carne. A receita é muito simples, queimar!
massa de pizza podem ser compradas prontas, congelados - é vendido em quase todos os supermercados: no "Auchan", "ribbon", "Metro" apenas lá. Você pode até ter uma massa folhada. Neste caso, você mesmo simplifica muito o cozimento.
Eu mesmo, muitas vezes uso a loja comprou massa, e nada de ruim não pode vê-lo, mas às vezes você quer cozinhá-lo a si mesma. Não fingir ser um real "massa de pizza italiana," Eu tenho uma casa simples de cozinhar e eu não sou um chef. Mas verifica-se que a massa é necessária. Aqui está como eu prepará-lo:
Um copo farinha misturada com fermento 1 colher de chá seco, adicionar 125 ml de água quente, uma colher de sopa de óleo de oliva. Amassar a massa. Cubra com alguma coisa e colocá-los em um lugar quente por cerca de 40-45 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio: 200 g de carne moída frita com sal e pimenta preta. um corte de tomate e uma pimenta. 100-150gr Rale o queijo. Você pode optar por colocar a salsicha, bacon, cogumelos, pickles - em geral, tudo o que há na geladeira.
Massa é enrolada diâmetro de cerca de 30 cm. Lubrifica ketchup / molho de tomate ou maionese. Ou ambos, e outros. Coloque a carne picada primeiro, depois o outro recheio. Polvilhe tudo com queijo ralado.
Coza no forno a 220 graus durante 15-20 minutos. Polvilhe com ervas. Bom apetite, meus queridos amigos!