Delicioso, almôndegas suculentas em molho de tomate. Irrealista delicioso! Pronto para comê-los o tempo todo, pronto em cinco vezes - e ainda não entediado :))
ingredientes:
filetes de peixe branco (I geralmente Pollock e bacalhau)
Suco de tomate - 250 ml
Pão - 2-3 pedaços
Leite para o pão de imersão
Cenouras - 1 pc
Cebolas - 2 pcs
Alho - 2-3 dentes
Ovos - 1 PC
Sal, especiarias para o peixe a gosto
Ervas a gosto
óleo vegetal
Filetes de peixe cortados em fatias e tritura. Adicione o pão, pré-embebido por 5-10 minutos em leite.
Agora coloque na triturado uma cebola picada (ou também é possível picar), sal, pimenta, adicione qualquer especiarias, e tentando conduzir o ovo. A licença picada resultando por 15-20 minutos.
Enquanto isso, em uma panela com um pouco de manteiga colocar uma segunda lâmpada, corte em cubos ou semi-anéis, cenoura ralada em um ralador grosso e suco de tomate.
Sal, pimenta, adicione um pouco de vegetação. Se não houver um suco de tomate, pasta de tomate substitua (2-3 colheres de sopa) e adicione água. Ferver durante 5-7 minutos.
Formação de bolas de carne picada (almôndegas) e colocados numa placa de cozimento. Encha o molho e fechar a forma de folha. Coza peixe croquetes no forno durante 35 minutos a uma temperatura 200gradusov. Bon Appetit para você!