Uma ótima opção para uma salada leve para a chegada de convidados inesperados e para todos os dias. Esta salada de atum sem maionese é a melhor maneira de cozinhar legumes frescos no verão. A salada sai leve, suculenta e moderadamente satisfatória. O molho original sem maionese equilibra perfeitamente os sabores de todos os ingredientes. Esta salada de atum é deliciosa e brilhante - definitivamente decorará sua mesa de férias. Também ajudará a diversificar seu cardápio se você estiver de dieta.
Esta salada com atum e legumes é preparada em apenas 10 minutos. Qualquer anfitriã vai lidar com isso.
Confira esta receita de salada de atum, é rápida, fácil e incrivelmente deliciosa.
Ingredientes:
- pepinos - 200 g (2-3 unid.)
- tomates - 150g
- ovos cozidos - 2 unid.
- atum enlatado - 160 g
Molho:
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
- vinagre de maçã (suco de limão) - 1 colher de sopa. eu.
- sal - a gosto
- pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Vamos preparar os legumes primeiro.
Corte dois ou três pepinos ao meio e corte em semicírculos.
Cerca de 150 g de tomates pequenos, cortados em quartos.
2. Corte dois ovos cozidos longitudinalmente em 4 pedaços.
Colocando a salada.
Coloque os pepinos no fundo de um prato grande. Coloque os ovos picados nos pepinos.
3. Em seguida, coloque as fatias de tomate preparadas.
Parta pequenos pedaços de atum com um garfo e arrume-os aleatoriamente num prato. Usei uma lata de 160g de atum enlatado.
4. Preparando o molho da salada.
Despeje o sal em uma tigela a gosto, despeje 1 colher de sopa. vinagre de maçã ou suco de limão e 2 colheres de sopa. óleo vegetal. Misture tudo por cerca de 1-2 minutos, até que todo o sal esteja dissolvido no molho.
5. Salpique a salada por cima com pimenta preta. Despeje tudo uniformemente com o molho preparado usando uma colher.
Se desejar, a salada pode ser misturada, mas não será mais tão bonita.
Salada com atum e legumes ficou muito saborosa e leve. É fácil de preparar e não leva muito tempo para preparar.
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com