Uma das minhas receitas favoritas e é salsichas de creme. Eu poderia comê-los todos os dias e eles definitivamente não me incomodariam. Estas deliciosas salsichas cremosas foram trazidas para mim pela minha mãe da loja de Leningrado "Doces Orientais". Eu os amava mais do que todos os doces e bolos, e agora posso fazê-los eu mesma.
Assista ao videoclipe abaixo e você também fará... 👇
Deliciosas linguiças cremosas 👇
Receita de salsicha de manteiga fácil
batom de leite
- Eu misturo açúcar com mel e água. Leve para ferver e dissolução completa do açúcar em fogo baixo.
- Depois disso, fervo a calda por 3 minutos.
- Eu adiciono 300 g de leite condensado.
- Junte tudo para ferver.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos a 115 ° C graus.
A massa mudou de cor e engrossou.
Desligue o fogo e misture tudo bem até ficar homogêneo.
Despejo a massa em um prato frio transparente para resfriamento.
- Quando o batom esfriar a 50 ° C, começo a bater (deve ficar leve).
- Eu adiciono manteiga macia e misturo tudo bem.
- Despejo nozes na mesa e misturo com batom.
- Eu formo salsichas padrão com cerca de 3 cm de diâmetro.
- Saiu 14 peças. Você precisa deixá-los secar.
salsichas cremosas
Se tenho muitos doces, coloco-os num recipiente e guardo-os no congelador. Assim, os doces podem ser armazenados por vários meses.
Receita de linguiça de manteiga:
140g de açúcar
25g de mel
50g de água
300 gr de leite condensado
40g de manteiga
150-200 g de nozes torradas
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