#kookpad4 Feliz Aniversário Kookpad 🤩 prosperidade, autores legais e grande potencial. Mini bolo incrível para 300-350 g
Ingredientes: Para pão de ló, ovos, sal, soro de leite, soda, farinha, leite em pó, cacau em pó alcalinizado, açúcar, Para creme, creme 33-35%, requeijão de kefir, leite condensado, xarope de bordo para impregnação, vermelho e verde corantes
Método de cozimento:
Misture os ovos, o soro e o sal. Adicione todos os ingredientes secos. Misture muito bem. Despeje a massa em um recipiente adequado. Eu tenho uma tigela de salada profunda. Asse no micro-ondas por 5 minutos. Deixe esfriar um pouco e coloque em uma gradinha. Retiramos o biscoito completamente resfriado em filme plástico na geladeira por algumas horas, de preferência à noite. Tiramos, cortamos, impregnamos.
Cozinhar creme. Bata o creme frio com os utensílios frios em uma tigela fria. Adicione o requeijão, bata. Adicione a coalhada enquanto continua a bater até ficar homogêneo. Nós recolhemos o bolo. Lubrifique o prato com creme, coloque o bolo, unte com creme e assim por diante todos os bolos. Colocamos na geladeira por algumas horas.
Adicione corante vermelho a parte do creme, verde a uma pequena parte. Bolo nivelador de creme rosa. Colocamos na geladeira por algumas horas. Com um palito fazemos um ziguezague e uma inscrição. Escrevemos a inscrição com creme em um saco de confeitar. Colocamos na geladeira por algumas horas, de preferência à noite. Comemos o que gostamos. Bom apetite).