Os pratos com ovos são provavelmente os cafés da manhã mais populares em todo o mundo. Proponho uma versão de uma nova receita de café da manhã com ovo invencível.
Um rolinho de ovo muito apetitoso com recheio de queijo fará um café da manhã maravilhoso. Você pode mimar sua família com um rolo de ovo incomum em um fim de semana. Ou você pode organizar um café da manhã romântico para sua alma gêmea.
Produtos para esse café da manhã estão em todas as geladeiras. E se prepara de forma rápida e fácil, literalmente em 5 minutos.
Esse rolinho de ovos mexidos acaba sendo muito apetitoso e bonito no contexto, e por dentro é um queijo derretido viscoso. Todo mundo definitivamente vai gostar deste prato de café da manhã.
Certifique-se de mimar seus entes queridos com este café da manhã de fim de semana. É simples e delicioso!
Ingredientes:
- ovos - 2 unid.
- queijo - 20 g
- salsa - 2-3 raminhos
- sal a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar os ingredientes.
Corte 20 g de queijo em tiras finas. No total, você precisa de 3-4 tiras de queijo.
Pique um punhado de salsa com uma faca.
2. Pegamos 2 ovos e dividimos cada um deles em clara e gema. Salgue um pouco as gemas e as claras.
3. Bata as gemas com um garfo.
Bata as claras em neve com um garfo.
4. Unte uma frigideira bem aquecida com óleo vegetal. O diâmetro da minha frigideira é de 24 cm.
Despeje as gemas na panela. Nós os distribuímos em toda a panela. Imediatamente coloque fatias de queijo de um lado.
5. Nós rolamos a panqueca de gema junto com o queijo em um pãozinho, deixamos um pequeno pedaço da panqueca desenrolado. Você não precisa esperar até que as gemas estejam totalmente cozidas, caso contrário, será difícil enrolar a panqueca.
Mova o rolo resultante para um lado da panela. Despeje um pouco de clara de ovo batida sobre o resto.
6. Imediatamente polvilhe os esquilos com salsa. Quando a proteína começa a se solidificar, giramos o rolo até o fim assim.
Coloque o café da manhã com ovo pronto em um prato.
Sirva com legumes, tirei tomate.
O inusitado desjejum de ovos e queijo acabou se revelando muito saboroso. É simples de preparar e fica lindo. Cuide de si e dos seus entes queridos com um pequeno-almoço tão interessante.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com