Vamos comer pãezinhos, consertar minha maquiagem
E mesmo que minha saia seja pequena, eu vou tirar, vou pra praia!
(politikforum.ru)
Olá amigos! Este biscoito de maçã é um biscoito de baixa caloria. É utilizado para fazer as mais simples tartes de compota, bem como para bolos e pastéis. A receita do biscoito de maçã é muito simples e é preparada sem separar os ovos.
👇 Receita de vídeo para um biscoito de maçã simples 👇
Como fazer biscoito de maçã
Para fazer um biscoito de maçã, preciso purê de maçã. Estas são as maçãs preparadas de qualquer maneira: você pode assar, refogar, depois picar e esfregar na peneira.
Prepare a forma com antecedência (tenho uma assadeira de 20 por 30 cm), cobri com pergaminho.
BISCUIT DOUGH
- Eu misturo farinha com fécula de batata.
- Mexo os ovos com a purê de maçã e começo a bater, adicionando o açúcar aos poucos.
- No processo de bater, adicione meia colher de chá de suco de limão.
- Bata tudo até obter uma espuma estável e fofa.
- Uma massa de ovo bem batida é a chave para um pão-de-ló fofo.
- Pré-ligue o forno a 175 ° C mais convecção (ou 190 ° C para cima e para baixo).
- Em duas ou três etapas, adiciono a farinha com o amido e misturo delicadamente com um batedor manual.
De acordo com a receita, não há fermento em pó neste biscoito e eu não adiciono.
Se quiser assar o pão de ló mais alto, acrescente 3 g de fermento em pó.
COZIMENTO DE ESPONJA
O biscoito de maçã é um alimento de teor calórico relativamente baixo. Este pão-de-ló já parece um bolo pronto, apesar de não ter manteiga, não está seco.
Espalhe imediatamente a massa batida em uma assadeira.
Eu coloquei o biscoito no forno por cerca de 15 minutos.
Vou colocar o pergaminho na grade e virar o biscoito sobre ele.
Retire com cuidado o pergaminho com que foi assado o biscoito e deixe-o sobre a gradinha até que esfrie completamente.
Quando o biscoito esfriar, você pode usá-lo conforme as instruções.
lata corte um biscoito em três partes e faça um pequeno bolo.
Receita de biscoito de maçã:
60 g de purê de maçã
Ovos de 200 g (4 unid. 1 gato)
90 g de açúcar
110 g de farinha
30 g de fécula de batata
1,2 colher de chá suco de limão
3 g de fermento em pó (apenas para biscoito alto em anel)
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