Salada deliciosa e saudável para todos os dias com daikon. Esta salada é perfeita para o jantar. É leve, fresco, moderadamente picante e nutritivo ao mesmo tempo. Contém grande quantidade de vitaminas e proteínas. Esta salada é ideal se está de dieta e tem uma alimentação saudável.
Essa salada é preparada de forma muito rápida e incrivelmente simples. Não recomendo preparar uma salada desse tipo com antecedência, pois os vegetais vão soltar o suco e perder o frescor.
Molhar uma salada com daikon é melhor com creme de leite ou iogurte espesso sem açúcar, mas a maionese serve como último recurso.
Certifique-se de incluir um desses daikon e salada de ovo em seu menu diário, é delicioso, simples e muito saudável!
Ingredientes:
daikon - 400 g
pepino fresco - 200 g
ovos cozidos - 2 unid.
creme de leite - 2 colheres de sopa. eu.
noz - 30 g
Grãos de mostarda francesa - 1 colher de chá eu.
sal a gosto
pimenta preta moída - a gosto
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar todos os ingredientes.
Um daikon, pesando cerca de 400 g, três em um ralador grosso.
200 g de pepinos também, três em um ralador grosso.
2. Três ovos cozidos em um ralador grosso.
Pique 30 g de nozes com uma faca em pedaços menores.
3. Adicione o pepino ralado e os ovos a uma tigela grande com o daikon preparado.
Sal a gosto e pimenta. Tempere a salada com 2 colheres de sopa. nata. Colocamos 1 colher de chá aqui. eu. Sementes de mostarda francesa, pode ser substituída por mostarda normal.
4. Misture bem a salada.
Antes de servir, polvilhe a salada com nozes picadas, elas dão um sabor especial à salada.
A salada está pronta, você pode servir na mesa.
A salada de daikon ficou muito saborosa e leve. É preparado de forma fácil e simples. Certifique-se de preparar tal salada, especialmente nos dias de outono-inverno, quando as vitaminas são necessárias.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com