Um aperitivo de pepino simples, que meu marido prepara todo o verão todos os anos (muito gostoso, compartilho a receita)

Admin

Bem, finalmente, os pepinos na loja caíram de preço! Agora costumamos fazer este lanche simples de pepino. Nós até levamos conosco para a natureza.

Saudações a todos os leitores do meu canal de culinária! Meu nome é Christina, e estou muito feliz em vê-la em meu canal.

Um momento de humor para melhorar seu humor: 😀
No mercado, o comprador pergunta ao vendedor:
- Diga-me, essa bolsa vai caber em um quilo dos seus pepinos?
- Vai caber. Meu quilo não cabia nessas sacolas!
A piada foi tirada do site anekdoty.ru

✅ Proponho a todos os amantes de pepinos que façam esse aperitivo. Os produtos mais simples da composição. Oh, como é delicioso! Uma receita do meu amado marido. Os pepinos são aromáticos e crocantes. Eles vão bem com carne, especialmente kebabs.

Pepinos
Pepinos

Vamos cozinhar já!

Pegamos uma lata limpa - 1,5-1,7 litros (basta lavá-la bem). Coloque o endro no fundo, corte em pedaços meio dente de alho (apenas um dente grande).

Receita de pepino
Receita de pepino

Amasse uma folha de louro na mão e em uma jarra. Algumas ervilhas da Jamaica e alguns grãos de pimenta-do-reino. Tudo é o mais simples possível.

Os pepinos são adequados para qualquer tamanho. O marido geralmente os corta em pedaços de quatro centímetros. É importante - certifique-se de cortar as "pontas" dos pepinos para que nada tenha gosto amargo (nunca se sabe).

Aperitivo de pepino
Aperitivo de pepino

Cortamos alguns pepinos, depois adicionamos alho, endro, pimenta e louro novamente. E assim por diante até chegar à borda da lata.

Em seguida, encha-o com água limpa e fria até o topo (de modo que os pepinos fiquem cobertos com água).

Pepinos em uma jarra
Pepinos em uma jarra

Enchemos uma colher de sopa com uma lâmina de sal e meia colher de chá de açúcar. O marido tem tais proporções. Não interferimos em nada!

Pepinos levemente salgados
Pepinos levemente salgados

Colocamos o pote em um prato, tapamos com uma tampa de náilon (mas não fechamos, só tapamos).

Pepinos deliciosos
Pepinos deliciosos

Deixamos na mesa por 10 horas e os deliciosos pepinos salgados estão prontos. Bom apetite!

Gostou desta receita? Ficarei feliz com seus gostos, comentários! inscreva-se no meu canal "MISTURA CULINÁRIA".

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