Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalnina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos os que me vieram ver pela primeira vez!
Hoje eu quero compartilhar uma receita bUma sobremesa rápida de frutas vermelhas, feita com frutas congeladas. Tenho certeza que esta receita vai criar raízes na sua cozinha. 100% Cozinhar não poderia ser mais fácil, você não levará mais de 5 minutos para cozinhar. Todo mundo que experimentou esse gostinho na minha casa agora cozinha em casa. Já agora, pode sempre obter um novo sabor ao mudar os frutos silvestres ou misturá-los.
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Receita:
bagas congeladas - 400g
leite condensado -200g
MÉTODO DE COZIMENTO
E então pegamos bagas congeladas, eu tenho groselha preta hoje, você pode ter qualquer uma que tiver no congelador. Ou você pode misturar, por exemplo, adicionar framboesas às groselhas.
O peso dos bagos que tenho é de 400 gramas, a gente não descongela os bagos, colocamos no liquidificador e recheio com leite condensado, costumo colocar 200 gramas de leite condensado em 400 gramas de bagos.
Agora batemos tudo com um liquidificador até ficar homogêneo.
A gente prova, se for azedo, pode adicionar mais leite condensado.
A sobremesa já está, em princípio, pronta, dá para servir à mesa, mas gosto mais quando está totalmente congelada.
Colocamos em um recipiente e colocamos no freezer, deixamos até endurecer completamente.
Agora vamos tirar e aproveitar.
Além de ser delicioso, também é uma ótima maneira de esvaziar seu freezer de frutas congeladas para a nova temporada.
Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo:
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Receita sobremesa de baga já lançado no meu canal no YouTube, muitos fazem isso com creme: