Estas panquecas são saboroso, colorido e saboroso! Cobra humor e vitaminas de uma abóbora!
Na temporada de abóboras, é hora de tentar um pano macio, poroso e muito brilhante Pumpkin Pancake. Acontece saboroso saudável e de baixo teor calórico pequeno-almoço, para crianças e adultos, como preparado sem óleo.
ingredientes:
200 g de abóbora (puré)
2 pcs. ovos de galinha
200 g de farinha
100 g de açúcar
30-40 g de manteiga
200 ml de leite de vaca
10 g fermento em pó
pitada de sal
sabor mel (alimentação)
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preparação:
1) Em primeiro lugar, preparar triturada: abóbora limpo, cortado em pedaços e cozido num forno (a 180-200 C) até ficar macio.
Deixe esfriar um pouco, e interromper em um liquidificador.
Como um resultado disso, deve ter um uniforme de 200 g de puré de abóbora.
2) Entretanto, uma batedeira, bata o açúcar com os ovos (se a abóbora é muito doce, a quantidade de açúcar pode ser reduzida).
Adicionar a massa de ovos adicione uma pitada de sal, a manteiga amolecida e purê de abóbora.
Bem batedor, despeje o leite e despeje a farinha peneirada misturada com o fermento em pó.
Completamente bata até ficar liso. A massa deve ser espessa, mas permanecem no estado líquido (mais espessa do que panquecas, mas não é tão espessa como bolinhos).
3) Verta a massa em um círculo pequeno (8,10 centímetros de diâmetro) sobre uma frigideira seco revestido com anti-aderente) fritar alguns minutos de cada lado até que a cor rosada.
Eles são preparados rapidamente, para se certificar de que as panquecas não queimar, e transformá-los no tempo.
Plivaem derreteu chocolate, mel natural, geléia de frutas, creme de leite ou xarope de bordo.
Bom apetite!
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