Sopa de galinha com macarrão caseiro

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sopa de galinha saudável com macarrão caseiro... Tal nutritivo e aromáticos, mas também uma receita não é complicada. Vamos tentar cozinhar?!

Dica: na prescrição na sopa para comer espinafre, você não pode usá-lo ou substituí-dill tradicional.

Sopa com macarrão caseiro, frango e espinafre

ingredientes:

Peito de frango 1-2 pedaços.
cenoura 1 pc.
cebolas 2 pc.
ovos de galinha 1 pc.
100 g de farinha
2 dentes de alho
Um grupo de espinafre
folhas de louro 2-3 pedaços.
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
óleo vegetal

preparação:

Primeiro, você precisa para cozinhar o macarrão.
Para fazer isso, despeje a farinha na superfície de trabalho, compõem o groove, para conduzir um ovo nele, adicione uma pitada de sal e ½ colher de sopa de óleo de girassol.

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Sove a massa, polvilhando farinha, conforme necessário. Deixe a massa descansar por 20-30 minutos.
Então, novamente amassar farinha novamente podsypaya.
A massa deve ter uma íngreme e apertado.

Enrole a massa preparada numa camada fina.


Cuidadosamente polvilhar a massa com a farinha, o dobrar ao meio e rolar para fora outra vez.
Em seguida, adicione a folha de massa e rolar para fora quatro vezes para os valores necessários.

Rolando camada fina em um tubo e cortar a massa num ângulo de 45 °.

Todo o tempo que transformar a massa para macarrão não tenho muito tempo.

Reservamo-nos o macarrão ao ar livre secas. Lojas como macarrão como massas regular.

Despeje na panela de água, vamos colocar um peito e cozinhar set.

Corte em cenouras julienne, e cebolas.

Pré-aqueça uma frigideira com óleo de girassol e frite, mexendo, cebola e cenoura até castanho dourado.

Cortar a haste espinafre, salsa cortada em pedaços grandes. Retire do espuma de caldo cozido e continue a cozinhar por mais 20-30 minutos.

Em seguida, adicione a cenoura frita, cebola, folha de louro e cozinhe por cerca de 5 minutos.

Nós tirou a carne da panela, corte em pedaços pequenos.

A sopa colocar o macarrão e cozinhe por 1 minuto.

Em seguida, adicione o espinafre ou qualquer verdes picantes, cozinhe até ferver.

derramamento de sopa pronta em placas, coloque as peças cortadas de carne e servir.

Bom apetite!

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Você não é difícil, mas estou feliz :)))

Obrigado por ler até o fim!

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